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黑龙江哈尔滨市场元旦海鲜价格生猛《资讯》雀稗属

2020-09-28

黑龙江哈尔滨市场元旦海鲜价格生“猛”

核心提示:羊年元旦期间,哈尔滨市海鲜市场迎来了销售旺季。近两天,记者走访哈市海鲜市场发现,各类海鲜产品的价格都有了不同程度的上涨趋势。1日,记者在哈市南岗区一家海羊年元旦期间,哈尔滨市海鲜市场迎来了销售旺季。近两天,记者走访哈市海鲜市场发现,各类海鲜产品的价格都有了不同程度的上涨趋势。

1日,记者在哈市南岗区一家海鲜批发市场看到,不少市民和饭店的采购人员围着柜台采购海鲜产品。一位摊主告诉记者,哈市大部分海鲜产品都是从辽宁、山东等省运来的,因为油价上涨和冬季运输费用提高,加之节日临近,所以各种海鲜产品的价格也随之上涨。目前,大虾从原来的每公斤30元涨到50元,虾爬子从每公斤36元涨到44元。海蟹从原来的每公斤96元涨到了每公斤120元。

海鲜产品销售商孙先生表示,元旦期间的海鲜产品要比圣诞节期间的涨幅还高。今年圣诞节海鲜的涨幅在10%左右,可到了元旦,不少海鲜的涨幅都在 20%以上,虾类最高涨幅达到了60%。孙先生说,等到了春节,中高档海鲜价格还会涨。因为临近春节时,很多渔民停止出海捕捞,供货量会有所降低;星级宾馆、高档饭店对生猛海鲜的需求量迅速增加,海鲜产品价格自然会水涨船高。

据某海鲜批发市场负责人王某介绍,元旦期间,海鲜到货量达到了20万公斤,比前段时间翻了一番。另悉,目前市场中的虾爬子销售非常红火。此外,河蟹、扇贝的走势也很好,都是海鲜市场中的销售“宠儿”。

另外,今年海鲜市场中的“冻货”销售十分红火,品种有刀鱼、黄花鱼、鲅鱼、虾仁、贝类等。而且今年的品种比往年要齐全。这些“冻货”在产地包装时多采用了“急冻”的方式,新鲜度提高,消费者在购买后,更方便储存,所以也成了消费者购置的首选。

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