小小蓝莓铺就农民致富路舟山蓝莓年产量约1小黄花菜宽萼岩风兰属异燕麦粗秆雀稗

2022-08-17

小小蓝莓铺就农民致富路舟山蓝莓年产量约14吨

络配图

近日，定海区小沙怡然生态家庭农场代表舟山市参加首届浙江农业之最蓝莓擂台赛，荣获二等奖。作为一个新兴水果产业，近年来蓝莓种植在舟山逐渐发展起来，这种集营养、保健于一身的水果及其加工品，也越来越多地出现在餐桌上。

7月15日，在定海小沙怡然生态家庭农场的蓝莓种植基地里，农场主何可送走了一批采购蓝莓的顾客，又迎来一拨采摘客。

不少市民趁着休闲时光，拖家带口“下地”，一边体验采摘乐趣，一边饱览田园风光。2011年，何可发现蓝莓广阔的市场，于是开始规模化种植蓝莓。通过几年的发展，种植面积达到了近2万平方米，年产量10多吨。何可的种植技术也日渐精进，成了舟山有名的蓝莓种植大户。

种植蓝莓出奇制胜，但局限性也很明显。“蓝莓成熟期也就一个月左右，所以我就开始研究如何延长采摘期，例如引进新品种。”何可介绍，它的高刚性(曲折模量提升50%)也带来轻浮化和节省材料的可能性蓝莓品种非常多，但选择不当减少1亿吨标煤的能源消耗会导致失败。由于当时在舟山种蓝莓是个新课题，他只能慢慢摸索，终于成功种出了10多种蓝莓。

在首届浙江农业之最蓝莓擂台赛中，参赛的16支蓝莓代表队都是通过县级以上农业（林业）主管部门规范化认定，拥有注册商标或统一使用商标的大户、农民专业合作社、农业企业和家庭农场。同时，主办方邀请了省农科院研究员、浙江大学教授、省农业厅水果首席专家等人担任评委。

根据擂台赛规则，可溶性固形物含量为唯一量化指标，高者胜出。“所谓可溶性固形物含量，即包含糖、酸、维生素、矿物质等在内的可以溶解的物质。”何可介绍，他以可溶性固形物含量13.8%的成绩位居全场第二。

为什么何可种植的蓝莓能够脱颖而出？他告诉，改良土壤是重要原因，他在种植蓝莓的土壤中加入有机肥，大大提高土壤有机质含量，从而提红脉忍冬高蓝莓的品质。

从市农林部门获悉，基于科研的应用性以及对蓝莓产业前景的看好，2011年，舟山兴起蓝莓种植热潮，定海、岱山陆续出现白千层了几家蓝莓种植大户。目前，全市蓝莓年产量约14吨，年产值约70万元。

“虽然相较苹果、西瓜等水果，在我市种植规模上蓝莓仍属于小众派，但其产量和产值都在逐年递增。”农林部门相关负责人说，近年来播娘蒿，舟山市更是向多元化蓝莓产业深加工、精加工产业链发展，例如一些农场主将蓝莓做成了果汁、果酱、果干、果酒等，以提升其附加值和产品市场竞争力，带动经济效益。

（原标题《小小蓝莓铺就农民致富路全市目前蓝莓年产量约14吨，产量和产值逐年递增》，原作者王倩倩。姚弘）